Korean Food : How to Make BIBIMBAP

Bahan :

• Daging sapi akar bunga lonceng (doraji)
• Bracken (gosari, sejenis tanaman paku)

Advertisements

Korean Food : BIBIMBAP

Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti “nasi campur” yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi).

Korean Food : How to Make JAJANGMYEON

Bahan :

• 600g mie basah
• 100g daging sapi
• 2 buah bawang bombai

Korean Food : JAJANGMYEON

Jajangmyeon (atau jjajangmyeon) adalah jenis Masakan Cina yaitu mie saus pasta kacang kedelai hitam. Jajangmyeon dipengaruhi kuliner Cina, dan orang Cina biasa menyebutnya Zhajiangmian (炸醬麵). Jajang artinya saus goreng, dan myeon artinya mie.

Korean Food : How to Make BULGOGI

Bahan :

• 2 pon daging sirloin, iris tipis
• 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
• 3 siung bawang merah, potong halus

Korean Food : BULGOGI

Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah masakan daging asal korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi yang bagus.

Korean Food : How to Make KIMBAP

Bahan :

• 4 gelas beras
• 5 gelas air
• 4 lembar rumput laut gim